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上海金苹果学校食堂菜单『一周美食』

小学生（一、二）年级菜单（2026.4.13-4.17）
中   餐

一二三四五
1黑椒鸭脯糟溜鱼片葱油鸡中翅蒜苔鸡丝黑椒牛仔粒
2茄汁肉条红烧狮子头蚝油肉丝酱牛肉茄汁鸡米花
3花菜方腿莴笋炒蛋西兰花方腿鸭血豆腐黄瓜炒蛋
4青菜茼蒿菜青菜香菇番茄炒蛋冬瓜榨菜
5白饭白饭白饭白饭白饭
6紫菜蛋汤榨菜蛋汤番茄蛋汤白菜蛋汤番茄蛋汤
晚餐
1蛋糕鸡丁三鲜蹄筋走油肉酱爆鸡丁
2山林红肠酱鸭咖喱鸡块红烧素鸡
3黄瓜炒蛋番茄炒蛋竹笋肉片菜汤面
4卷心菜粉丝菠菜油麦菜

5金针菇蛋汤荠菜豆腐羹紫菜蛋汤

自助餐一周菜单（2026.4.13-4.17）
中   餐

一二三四五
1干锅虾蒜香鸡中翅烤鸡腿脆皮鸡翅根白煮牛白叶
2酸菜牛肉糖醋小排酸菜鱼片牛肉粉皮卤水鸭腿
3炸猪排水煮肉片小排竹笋白切蹄胖捞汁大虾
4陈皮酱鸭盐水虾蒜泥凤爪鹌鹑蛋烧冬瓜尖椒小公鸡
5黑椒猪仔骨花蛤猪肝杏鲍菇牛肉片粽香排骨土匪猪肝
6蒜苔炒腊肉烤鸡茄汁鸡柳酱汁肋排香芋扣肉
7咖喱鸡丁黄瓜鸭盹农家小炒肉孜然鱿鱼咸草鸡
8狼牙土豆莴笋木耳肉片咸蛋黄锅巴鸡肉洋葱圈葱油双笋
9剁椒金针菇地三鲜韭菜末炒蛋娃娃菜油渣老黄瓜面巾
10葱油黄瓜条韭黄炒蛋皮蛋豆腐莴笋丝炒蛋地三鲜
11腐竹木耳肉片玉米烙青椒茭白肉丝青椒豆芽番茄炒蛋
12青菜茼蒿菜青菜菠菜拌花生米蒜泥油麦菜
13炒河粉炒米线炒面炒年糕水饺
14饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果
晚   餐
1姜母鸭酱汁大肉口水鸡烤鸡中翅
2鱼香肉丝蒸红肠番茄土豆牛肉芹菜牛肚
3剁椒鱼块蜜汁鱼块荠菜烩鱼丸酸汤肉片
4咖喱丸子酸汤肥牛豆豉蒸小排青椒香肠
5鹌鹑蛋烧肉爆浆鸡排油爆虾川香鸡柳
6脆皮鸡腿肉末炖蛋洋葱大肠黄瓜拌猪头肉
7夫妻肺片宫爆鸡丁辣子鸡酸菜鱼
8番茄炒蛋干锅花菜干煸藕条豇豆肉丝
9椒盐薯条孜然面筋双豆肉丝卷心菜粉丝
10豇豆肉丝香菜拌鸡蛋干酸辣蕨根粉笑脸
11手撕包菜黄瓜丝炒蛋玉米烙蚝油生菜
12酸辣海带结蒜泥生菜蒜泥油麦菜山药木耳
13炒年糕通心粉水饺炒河粉
14饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果饮料、酸奶、水果
一周学生菜单（2026.4.13-4.17）
中  餐

一二三四五
1肉饼蒸蛋鱼香肉丝农家小炒肉猪爪黄豆炸猪排
肉末75克，鸡蛋50克肉丝100克，笋丝25克肉片100克，线椒25克猪爪100克，黄豆25克猪大排100克，面包糠25克
2红烧萝卜鸭块葱油鸡炸鸡排咖喱鸡块黑椒鸡丁
鸭边腿100克，白萝卜25克三黄鸡125克鸡大胸100克，面包糠25克鸡排腿100克，土豆25克鸡大胸100克，杏鲍菇25克
3干锅虾酸辣鸭杂番茄土豆牛肉荠菜烩鱼丸盐水鸭
基围虾100克，洋葱10克
年糕15克		鸭心30克，鸭肫40克
鸭肠30克，青椒10克
洋葱15克		牛肉100克，土豆15克
番茄10克		鱼丸100克，荠菜25克鸭边腿125克
4原味鸡块炸藕饼木须肉地道肠青椒香肠
鸡块125克藕饼125克鸡蛋50克，肉丝50克
木耳10克，胡萝卜15克		地道肠125克四海香肠100克，青椒25克
5花菜方腿四喜烤麸西兰花方腿鸭血豆腐黄瓜炒蛋
花菜100克，方腿25克烤麸50克，黄花菜5克
木耳5克，花生米5克		西兰花100克，方腿25克鸭血50克，豆腐75克黄瓜100克，鸡蛋25克
6芹菜干丝肉丝莴笋炒蛋腐竹肉片番茄炒蛋青椒香干肉丝
芹菜75克，干丝25克
肉丝25克		莴笋肉75克，鸡蛋25克腐竹100克，肉片25克番茄100克，鸡蛋25克香干75克，青椒25克
肉丝25克
7葱油南瓜干锅土豆片海带结菠菜冬瓜榨菜
南瓜125克土豆100克，洋葱10克
青椒15克		海带结100克菠菜125克冬瓜100克，榨菜25克
8青菜茼蒿菜青菜香菇青椒豆芽青菜豆皮
青菜125克茼蒿菜125克青菜100克，香菇25克豆芽100克，青椒25克青菜100克，豆皮25克
9紫菜蛋汤榨菜蛋汤番茄蛋汤白菜蛋汤番茄蛋汤
紫菜10克，鸡蛋5克榨菜10克，鸡蛋5克番茄10克，鸡蛋5克白菜10克，鸡蛋5克番茄10克，鸡蛋5克
一周学生菜单（2026.4.13-4.17）
中  餐

一二三四五
1剁椒鱼块红烧大排尖椒鸭脯花蛤猪肝
草鱼125克猪大排125克鸭脯100克，线椒25克猪肝75克，花蛤50克
2杏鲍菇肉片酸菜鱼肉末炖蛋山芋咕咾肉
肉片100克，杏鲍菇25克黑鱼片125克，酸菜25克鸡蛋75克，肉末25克精肉100克，山芋25克
3小排竹笋烤鸡翅根小煎鸡米霉干菜扣肉
小排100克，竹笋25克鸡翅根125克鸡大胸100克，粟米20克
青豆5克		中方肉100克，霉干菜25克
4脆皮鸡腿小酥肉蒜香小排盐酥鸡
鸡中腿125克小酥肉125克小排125克鸡肉125克
5肉末豆腐番茄炒蛋芹菜香干肉丝西葫芦方腿
豆腐100克，肉末25克番茄100克，鸡蛋25克芹菜75克，香干25克
肉丝25克		西葫芦100克，方腿25克
6黄瓜炒蛋干锅素肠竹笋肉片豇豆土豆肉丝
黄瓜100克，鸡蛋25克素肠100克，青椒15克
洋葱10克		竹笋100克，肉片25克豇豆50克，土豆50克
肉丝25克
7卷心菜粉丝白菜木耳青椒土豆丝白菜面筋
卷心菜75克，粉丝50克白菜100克，木耳25克土豆100克，青椒25克白菜100克，面筋25克
8青菜豆皮菠菜油麦菜青菜
青菜100克，豆皮25克菠菜125克油麦菜125克青菜125克
9金针菇蛋汤荠菜豆腐羹紫菜虾米蛋汤萝卜丝蛋汤
金针菇10克，鸡蛋5克豆腐10克，荠菜5克
鸡蛋5克		虾米5克，紫菜5克
鸡蛋5克		白萝卜10克，鸡蛋5克
一周老师菜单（2026.4.13-4.17）
中   餐

一二三四五
1肉饼蒸蛋鱼香肉丝农家小炒肉猪爪黄豆炸猪排
2红烧萝卜鸭块葱油鲳鱼干煎带鱼咖喱鸡块红烧萝卜青钻鱼
3干锅虾酸辣鸭杂番茄土豆牛肉红烧鲫鱼盐水鸭
4面托小黄鱼炸藕饼木须肉地道肠青椒香肠
5花菜方腿四喜烤麸西兰花方腿鸭血豆腐黄瓜炒蛋
6芹菜干丝肉丝莴笋炒蛋腐竹肉片番茄炒蛋青椒香干肉丝
7葱油南瓜干锅土豆片海带结菠菜冬瓜榨菜
8青菜茼蒿菜青菜香菇青椒豆芽青菜豆皮
9酒酿圆子，炒面水果，炒年糕银耳羹，炒河粉酸奶，炒面红豆羹，炒米线
10紫菜蛋汤榨菜蛋汤番茄蛋汤 白菜蛋汤番茄蛋汤
晚  餐
1剁椒鱼块红烧大排尖椒鸭脯花蛤猪肝
2杏鲍菇肉片酸菜鱼肉末炖蛋山芋咕咾肉
3小排竹笋烤鸡翅跟盐水虾霉干菜扣肉
4脆皮鸡腿小酥肉蒜香小排芹菜鱿鱼
5肉末豆腐番茄炒蛋芹菜香干肉丝西葫芦方腿
6黄瓜炒蛋干锅素肠竹笋肉片豇豆土豆肉丝
7卷心菜粉丝白菜木耳青椒土豆丝白菜面筋
8青菜豆皮菠菜油麦菜青菜
9金针菇蛋汤荠菜豆腐羹紫菜虾米蛋汤萝卜丝蛋汤
一周早餐菜单（2026.4.13-4.17）
早餐

一二三四五
1肉包香菇青菜包霉干菜肉包萝卜丝肉包烧卖
2油条千层饼葱油饼酱香饼黄瓜鸡蛋饼
3桃酥饼干蛋挞麻球南瓜球韭菜盒子
4蛋饼春卷桂花糕粗粮玉米糕流沙包
5肉松卷黑米糕曲奇饼干面包蝴蝶酥
7玉米棒玉米棒山芋玉米棒山芋
8白煮蛋火腿肠茶叶蛋白煮蛋茶叶蛋
9豆浆烂糊面豆浆豆浆豆浆
10白米粥/酱菜八宝饭/豆浆小米粥/酱菜八宝粥/酱菜白米粥/酱菜