月儿圆圆当空,又是一年中秋。
在这美好佳节临近之时,金苹果幼儿园里正悄悄地发生着变化:
古人云:月有阴晴圆缺,这究竟是怎样的一种变化?
民间故事里,有关月亮的故事是那样的神秘,但在我们的心中属于我们的中秋故事是怎样发生着呢?
月饼是中秋赏月的必备美食,它的口味随着地域的不同而多样,那它究竟是如何做出来的呢?
这一系列的问题,让我们对中秋节,这个我国最传统的节日之一产生了强烈的好奇和兴趣,当它们随着我们的探索一一破解后,新的问题由此产生:我们能不能亲手制作月饼,真正感受它的制作过程呢?
当然可以!于是一场全园动手制作月饼的活动甜蜜地展开了……
既然事先大家做了那么多功课,那不如就来考一考,说一说:月饼就是该怎么做?
"我知道我知道,要先把小面团压扁!"、"里面应该是要包点甜甜的馅吧?"
哈哈,知道得还真不少,但是说得好不如做得好,真正会做月饼的高手来了!
面粉、油、糖浆、各种花纹模具……做月饼需要那么多的食材和工具呀!
瞧!这是什么?——豆沙和芝麻,今天我们要做的就是豆沙月饼和芝麻月饼啦!
园长妈妈也跃跃欲试,成为了厨师爷爷的帮手。
揉揉揉~压压压……不一会儿功夫,出现了一大团面团。
大面团变成小面团,小面团搓成小球,包入豆沙,最重要的模具登场啰!轻轻压一下,啊!月饼!月饼!
看起来好像挺容易的,现学现卖,我们都来试一试吧!
面团摸起来好油噢,闻起来和月饼一样香香甜甜的。
小面团揉成圆球──压扁!
再揉一颗豆沙馅小球,包进面团中~
可以用模具啰!看我压出好看又美丽的花纹。
喏!做了一大盘了耶~漂亮吗?
做完月饼后我的小手上都是油啊~
这是我们做的月饼!请欣赏!等不及要送进烤箱啰!
小月饼啊小月饼~终于等到你!
我要把亲手做的月饼带回家,给爸爸妈妈尝一尝。
原来~好吃的月饼就是这么做出来的啊!
圆圆的月亮是团圆;圆圆是喜庆;圆圆的月饼是甜蜜。
人月两团圆,金苹果幼儿园全体师生恭祝您中秋节快乐!
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